Receta
École fue sede de la final nacional del Premio Internacional de Alta Pastelería Paco Torreblanca
École tuvo el honor de participar activamente en la organización de las competencias clasificatorias internas y de ser sede de la final...
Campeonato nacional juvenil de panadería y pastelería ya tiene a sus finalistas
École estuvo presente en La segunda edición de “Pasión por el Pan”. Nuestras estudiantes Lilia Román y Antonia Italiano clasificaron a ...
École se corona en la gran final del VIK FoodLab 2025
École celebró con orgullo su participación en la gran final del VIK FoodLab 2025, realizada en la prestigiosa Viña VIK. Este evento, qu...
Destacada participación de nuestros estudiantes en la semifinal de VIK Foodlab 2025
En una jornada marcada por el talento, la creatividad y la pasión por la cocina, École vivió con orgullo la semifinal de VIK Foodlab 20...
Nueva Unidad deAcompañamiento y Apoyo Estudiantil.
Ecole en atención a que se adjudicó un Fondo de Desarrollo Institucional en áreas estratégicas con la iniciativa “Acciones para co...
Capacitación profesores con Alain Nonnet
Después de una intensa semana de exámenes de fin de semestre, nuestro chef fundador y vice presidente de los Maîtres Cuisiniers de Fran...
Benjamín Nast, el viaje que comenzó en École y lo llevó a Francia
Tuvimos el honor de conversar con nuestro ex estudiante @benjanast, chef reconocido y alma creativa detrás de @decalle_restaurante, @de...
Conoce a quienes participarán en la Competencia Interna de la Escuela el próximo 27 de junio
Con entusiasmo, École da a conocer a los estudiantes que avanzan a la semifinal interna del concurso École - Torreblanca.
Los selec...
Vivimos una nueva y emocionante jornada de la Copa École.
En esta ocasión, 5 parejas de estudiantes de distintos semestres, prepararon y presentaron creativas reversiones de dos platos típicos ...
